O. TOMAR Et Al. , "The effect of plant extracts on antioxidant potential, microbial and sensory attributes of stirred yoghurt Utjecaj dodatka biljnih ekstrakata na antioksidacijski potencijal, mikrobiološka i senzorska svojstva tekućeg jogurta," Mljekarstvo , vol.71, no.1, pp.35-48, 2021
TOMAR, O. Et Al. 2021. The effect of plant extracts on antioxidant potential, microbial and sensory attributes of stirred yoghurt Utjecaj dodatka biljnih ekstrakata na antioksidacijski potencijal, mikrobiološka i senzorska svojstva tekućeg jogurta. Mljekarstvo , vol.71, no.1 , 35-48.
TOMAR, O., Akarca, G., ÇAĞLAR, A., İstek, Ö., & Gök, V., (2021). The effect of plant extracts on antioxidant potential, microbial and sensory attributes of stirred yoghurt Utjecaj dodatka biljnih ekstrakata na antioksidacijski potencijal, mikrobiološka i senzorska svojstva tekućeg jogurta. Mljekarstvo , vol.71, no.1, 35-48.
TOMAR, OKTAY Et Al. "The effect of plant extracts on antioxidant potential, microbial and sensory attributes of stirred yoghurt Utjecaj dodatka biljnih ekstrakata na antioksidacijski potencijal, mikrobiološka i senzorska svojstva tekućeg jogurta," Mljekarstvo , vol.71, no.1, 35-48, 2021
TOMAR, OKTAY Et Al. "The effect of plant extracts on antioxidant potential, microbial and sensory attributes of stirred yoghurt Utjecaj dodatka biljnih ekstrakata na antioksidacijski potencijal, mikrobiološka i senzorska svojstva tekućeg jogurta." Mljekarstvo , vol.71, no.1, pp.35-48, 2021
TOMAR, O. Et Al. (2021) . "The effect of plant extracts on antioxidant potential, microbial and sensory attributes of stirred yoghurt Utjecaj dodatka biljnih ekstrakata na antioksidacijski potencijal, mikrobiološka i senzorska svojstva tekućeg jogurta." Mljekarstvo , vol.71, no.1, pp.35-48.
@article{article, author={OKTAY TOMAR Et Al. }, title={The effect of plant extracts on antioxidant potential, microbial and sensory attributes of stirred yoghurt Utjecaj dodatka biljnih ekstrakata na antioksidacijski potencijal, mikrobiološka i senzorska svojstva tekućeg jogurta}, journal={Mljekarstvo}, year=2021, pages={35-48} }