POLAT ÜZÜMCÜ, T. And ALYAKUT, Ö. 2018. Gastronomi Turizmi Bağlamında OlurMutfağının Geleneksel Yemekleri. Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi , (Kocaeli, Turkey), 698-716.

POLAT ÜZÜMCÜ, T., & ALYAKUT, Ö., (2018). Gastronomi Turizmi Bağlamında OlurMutfağının Geleneksel Yemekleri . Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi (pp.698-716). Kocaeli, Turkey

POLAT ÜZÜMCÜ, TÜLAY, And ÖMÜR ALYAKUT. "Gastronomi Turizmi Bağlamında OlurMutfağının Geleneksel Yemekleri," Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi, Kocaeli, Turkey, 2018

POLAT ÜZÜMCÜ, TÜLAY P. And ALYAKUT, ÖMÜR. "Gastronomi Turizmi Bağlamında OlurMutfağının Geleneksel Yemekleri." Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi , Kocaeli, Turkey, pp.698-716, 2018

POLAT ÜZÜMCÜ, T. And ALYAKUT, Ö. (2018) . "Gastronomi Turizmi Bağlamında OlurMutfağının Geleneksel Yemekleri." Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi , Kocaeli, Turkey, pp.698-716.

@conferencepaper{conferencepaper, author={TÜLAY POLAT ÜZÜMCÜ And author={ÖMÜR ALYAKUT}, title={Gastronomi Turizmi Bağlamında OlurMutfağının Geleneksel Yemekleri}, congress name={Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi}, city={Kocaeli}, country={Turkey}, year={2018}, pages={698-716} }