E. Özkul Et Al. , "Türk Edebiyatında Gastronomik Etkileşim, Gastronomik Deyimler, Atasözleri ve Mizah Öğeleri," In Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış , Ankara: Detay Yayıncılık, 2019, pp.85-104.
Özkul, E. Et Al. Türk Edebiyatında Gastronomik Etkileşim, Gastronomik Deyimler, Atasözleri ve Mizah Öğeleri. 2019. In Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış , Detay Yayıncılık, Ankara, 85-104.
Özkul, E., Şengül, S., & Özer, E. Z., (2019). Türk Edebiyatında Gastronomik Etkileşim, Gastronomik Deyimler, Atasözleri ve Mizah Öğeleri. Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış (pp.85-104), Ankara: Detay Yayıncılık.
Özkul, EMRAH, Serkan Şengül, And Elif Zeynep Özer. "Türk Edebiyatında Gastronomik Etkileşim, Gastronomik Deyimler, Atasözleri ve Mizah Öğeleri." In Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış , 85-104. Ankara: Detay Yayıncılık, 2019
Özkul, EMRAH Et Al. "Türk Edebiyatında Gastronomik Etkileşim, Gastronomik Deyimler, Atasözleri ve Mizah Öğeleri." Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış , Detay Yayıncılık, 2019, pp.85-104.
Özkul, E. Şengül, S. And Özer, E. Z. (2019) "Türk Edebiyatında Gastronomik Etkileşim, Gastronomik Deyimler, Atasözleri ve Mizah Öğeleri", Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış . Ankara: Detay Yayıncılık.
@bookchapter{bookchapter, author ={EMRAH ÖZKUL Et Al. }, chaptertitle={Türk Edebiyatında Gastronomik Etkileşim, Gastronomik Deyimler, Atasözleri ve Mizah Öğeleri}, booktitle={ Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış}, publisher={Detay Yayıncılık}, city={Ankara},year={2019} }