KASIM, M. U. Taze Kesilmiş Ürünlerde Renk Kalitesi. 2021. In Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi , Palme Yayınevi, Ankara, 63-92.

KASIM, M. U., (2021). Taze Kesilmiş Ürünlerde Renk Kalitesi. Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi (pp.63-92), Ankara: Palme Yayınevi.

KASIM, MEHMET. "Taze Kesilmiş Ürünlerde Renk Kalitesi." In Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi , 63-92. Ankara: Palme Yayınevi, 2021

KASIM, MEHMET U. . "Taze Kesilmiş Ürünlerde Renk Kalitesi." Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi , Palme Yayınevi, 2021, pp.63-92.

KASIM, M. U. (2021) "Taze Kesilmiş Ürünlerde Renk Kalitesi", Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi . Ankara: Palme Yayınevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={MEHMET UFUK KASIM}, chaptertitle={Taze Kesilmiş Ürünlerde Renk Kalitesi}, booktitle={ Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi}, publisher={Palme Yayınevi}, city={Ankara},year={2021} }