Gıda Olarak Kullanılan Tıbbi Özellikteki Bazı Bitkilerin Fenol Oksidaz Enzim Içeriklerinin Araştırılması ve Enzimlerin Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

Yüzügüllü Karakuş Y.(Yürütücü), Acemi A., Özen F.

TÜBİTAK Projesi, 1002 - Hızlı Destek Programı, 2018 - 2019

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Destek Programı: 1002 - Hızlı Destek Programı
• Başlama Tarihi: Şubat 2018
• Bitiş Tarihi: Şubat 2019
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu