GLUTENSİZ KURABİYELERİN RAF ÖMÜRLERİNİN ARTTIRILMASINDA GLUTENSİZ YENEBİLİR FİLMLERİN KULLANIM OLANAKLARININ ARAŞTIRILMASI

---

KESKİN S. Ö. (Yürütücü), KARAKOYUN O.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2017 - 2018

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2017
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2018