İğde Eleagnus angustifolia L Meyvesinin Kimyasal ve Besleyici özellikleri ve Bisküvi Üretiminde Kullanımı

Şahan Y.(Yürütücü), Göçmen D., Cansev A., DÜNDAR A. N.

TÜBİTAK Projesi, 2010 - 2012

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Kasım 2010
• Bitiş Tarihi: Kasım 2012