Farklı Haşhaş Tohumlarıyla Üretilen Tarhananın Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Çağlar A.(Yürütücü), Tomar O., Karakaya A.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2018 - 2020

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Temmuz 2018
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2020