Gıda olarak kullanılan tıbbi özellikteki bazı bitkilerin fenol oksidaz enzim içeriklerinin araştırılması ve enzimlerin biyokimyasal özeliklerinin belirlenmesi


Creative Commons License

Yüzügüllü Karakuş Y. (Yürütücü), Acemi A., Özen F.

TÜBİTAK Projesi, 2018 - 2019

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Başlama Tarihi: Şubat 2018
  • Bitiş Tarihi: Şubat 2019