Cucumis sativus L.cv. Silor’da Hasat Sonrası Farklı Kalsiyum Uygulamaları ile Yenilebilir Kitosan Kaplamasının Depolama Süresi ve Kalitesine Etkisi

KASIM R. (Yürütücü), YILMAZ V.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2019 - 2020

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2019
• Bitiş Tarihi: Ocak 2020