Traditional Kashar Cheese with Apricot Seed as Functional Food Producing

ÇAĞLAR A., ÇAĞLAR M. Y., ÇAKIR B.

The 3rd International Symposium on “Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, 1 - 04 Ekim 2015, ss.226

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.226
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır