Evaluation of Mycotoxin Content of Different Trademarks of Turkish Ravioli in Karaman Province of Turkey


GÖKMEN S., AYDIN A. F., KOCABAŞ A., SAYASLAN A., YETİM H., ÇAĞLAR A.

The International Conference on Engineering and Natural Sciences (ICENS), Skopje,Macedonia, 15 - 17 Mayıs 2015, ss.216

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.216
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır