Investigation of Some Properties of Cactus (Opuntia ficusinidica L.) Vinegar Produced by Conventional Method

ÇAĞLAR A., AKARCA G., TOMAR O., ELİF E.

5th International Eurasian Congress on Natural Nutrition, Healthy Life Sport, Ankara, Türkiye, 2 - 06 Ekim 2019, cilt.1, ss.692

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.692
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır