The Use of Probiotics in Pasta Filata Cheese.


ÇAĞLAR A., AKARCA G., TOMAR O., EKMEKÇİ E.

2. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi (ICAEH 2019), Ankara, Türkiye, 18 - 19 Ekim 2019, cilt.1, ss.1620

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1620
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır