Quality Properties of Date Vinegar Produced ByConventional Method


AKARCA G., TOMAR O., ÇAĞLAR A., İSTEK Ö.

5th International Eurasian Congress on ‘Natural Nutrition, Healthy Life Sport’, Ankara, Türkiye, 2 - 06 Ekim 2019, cilt.1, ss.691

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.691
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır