Bazı kayısı çeşitlerine kurutma öncesi Ultraviyole-C uygulamasının kurutma süresince mikroorganizma gelişimi üzerine etkisi
Atıf İçin Kopyala
Koçkan C., Özer Uyar G. E.
Uluslararası Katılımlı 20. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2019
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Evet