Determination of Microbiological Properties Total mesophilic aerobic bacteria Coliform bacteria Staphylococcus aureus Yeast and Mold of Various Medicinal Aromatic Herbs and Spices


SANDIKÇI ALTUNATMAZ S., DÜLGER ALTINER D., AKSU F., URAN H., YIKMIŞ S.

The 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, SARAYBOSNA, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015, ss.347

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: SARAYBOSNA
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayıları: ss.347
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır