AFYONKARAHİSAR İLİNDE SATILAN KARINYAĞLARININ BAZI KİMYASAL VE MİKROBİYOLOJİK KALİTELERİ ÜZERİNDE ÇALIŞMALAR

ÇAĞLAR A., AKARCA G.

1. Uluslararası Adriyetik’ten Kafkaslar’a geleneksel gıdalar sempozyumu, Tekirdağ, Türkiye, 15 - 17 Nisan 2010, ss.145

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.145
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır