Franchising sisteminde güç ve çatışma ilişkileri (yiyecek sektöründe bir saha araştırması)

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Kocaeli Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2008

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ALİ BURGU

Danışman: FAZİLET BURCU ÇAM

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Franchising, bir markayı, ürünü yada hizmeti yaratıp başarısını kanıtladıktan sonra bunu belli bir sistem içinde başkalarına satıp kontrol ederek zincir mağazalar haline getirip yatırımcısına para kazandıran bir işletmecilik sistemidir. Franchising sistemi sayesinde yatırım yapmak isteyen girişimciler düşük risk ve yüksek marka imajı ile iş yapma imkanı bulurlar. Buna birlikte franchise veren firmalar ise kurduğu dağıtım ağı ile geniş coğrafi alanlara ulaşabilirler. Dünyada ve ülkemizde son yıllarda bir çok yatırımcı bu sisteme dahil olmak istemektedir.Bu çalışmanın 1.bölümünde franchising sistemi hakkında genel bilgiler verilmektedir.2.Bölümde ise franchising sisteminde güç ve çatışma hakkında bilgiler paylaşılmaktadır. Son olarak 3.Bölümde ise teorik çerçeveden hareketle İzmit ve Adapazarı bölgesindeki yiyecek sektöründeki franchisee'lerle franchisor firmalar arasındaki güç birliği ve çatışma ilişkileri ortaya koyulmuştur. Araştırmanın sonucunda, İzmit ve Adapazarı bölgesindeki yiyecek sektöründeki taraflar arasında genel anlamda bir işbirliği olmasına rağmen, bazı noktalarda iyileştirmeler yapılabileceği görülmüştür.