Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Kocaeli Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2021
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Obey Abdalla GADAIN ALNAIEM’
Danışman: Hamdi Aydın
Özet:
Bu çalışmada yavru gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss L.) yemlerine farklı oranlarda ilave edilen kuşburnu (Rosa canina L.) yağının, balıkların büyüme performansı, yemden yararlanma ve yaşama oranı üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla, başlangıç ortalama ağırlıkları 1.7±0.11 g olan yavru alabalıkların yemlerine 4 farklı konsantrasyonda kontrol (I) 0ml/kg, (II) 2ml/kg, (III) 4ml/kg ve (IV) 6ml/kg) kuşburnu yağı ilave edilerek 90 gün boyunca (pH 7,15-8,33, sıcaklık 12,3-15,9 0C ve çözünmüş oksijen 6,85-10,8 mg/l aralığında) beslenmiştir. Deneme grupları 2 tekerrürlü olarak planlanmış ve her bir tanka 200 adet yavru balık konularak toplamda 1600 adet balıkla çalışma yürütülmüştür. Deneme sonunda en yüksek canlı ağırlık artışı (53,71±1.12 g) ve (0,7±0.02) yem dönüşüm oranı ile 6 ml/kg kuşburnu yağı ilave edilen IV. Grupta elde edilmiş ve diğer gruplara göre istatistiksel olarak fark önemli çıkmıştır (P<0,05). Sonuç olarak; bu çalışmada, kuşburnu yağının yavru alabalık yemlerine ilave edilmesi ile balıkların yemden yaralanma oranının arttığı ve balıkların gelişmelerinde de olumlu etkiye sahip olduğu tespit edilmiştir.