Partial purification and characterization of polyphenol oxidase enzyme from common-morning glory (Ipomoea purpurea)

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Kocaeli Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: İngilizce

Öğrenci: BEKTORE MANSUROV

Danışman: Yonca Yüzügüllü Karakuş