Umami tat ile zenginleştirilmiş ürünün duyusal özelliklerinin satın alma niyetine etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Kocaeli Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2023

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: BERKER MUŞTU

Danışman: Nihan Akdemir