Türkiye’de üretilen coğrafi işaret ile tescillenmiş peynir çeşitleri.

ÖZDEMİR G., DÜLGER ALTINER D.

Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kocaeli, Türkiye, 20 - 22 Eylül 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kocaeli
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet