Afyonkarahisar İlinde Satılan Karınyağlarının Bazı Kimyasal Ve Mikrobiyolojik Kaliteleri Üzerinde Çalışmalar


AKARCA G., ÇAĞLAR A.

The 1st international symposium on traditional food, 15 - 17 AprilTekirdağ, 2010, Tekirdağ, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2010, ss.145-147

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.145-147
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır