İSTANBUL’UN MEŞHUR ESNAF LOKANTALARININ GELENEKSEL YİYECEK KÜLTÜRÜ: MENÜ İÇERİK ANALİZİ

AKDEMİR N., Yüksel C., Ercelep B., GÖKSUN A. C.

IV. ULUSAL BALIKESİR TURİZM KONGRESİ, Balıkesir, Türkiye, 18 Nisan 2024, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Balıkesir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet