Gastrononmi Turizmi
Turizm Okumaları 1, Sami Karacan, Editör, Umuttepe Yayınları, Kocaeli, ss.101-161, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: Umuttepe Yayınları
- Basıldığı Şehir: Kocaeli
- Sayfa Sayıları: ss.101-161
- Editörler: Sami Karacan, Editör
- Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet