AKDEMİR N., ÜNSAL AKBIYIK B. S., EKŞİ O.
GASTRONOMİ TURİZMİ ARAŞTIRMALARI 2, ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, AYYILDIZ TUĞRUL, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.155-164, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
DETAY YAYINCILIK
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.155-164
-
Editörler:
ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, AYYILDIZ TUĞRUL, Editör
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Evet