The production of isoamyl acetate using immobilized lipases in a solvent-free system


Güvenç A., Kapucu N. , Mehmetoǧlu Ü.

Process Biochemistry, cilt.38, ss.379-386, 2002 (SCI İndekslerine Giren Dergi) identifier identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 38 Konu: 3
  • Basım Tarihi: 2002
  • Doi Numarası: 10.1016/s0032-9592(02)00099-7
  • Dergi Adı: Process Biochemistry
  • Sayfa Sayıları: ss.379-386