DOGU ANADOLU BÖLGESI-1 (Erzincan ve Bingöl)


Creative Commons License

Polat Üzümcü T., Sen N.

TÜRKIYE’NIN GELENEKSEL PEYNIRLERI VE PEYNIR TURIZMI POTANSIYELI, Erkan DENK, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.193-207, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Nobel Yayın Dağıtım
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.193-207
  • Editörler: Erkan DENK, Editör
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet