GASTRONOMİ KAVRAMLARI VE GASTRONOMİ TURİZMİ ÜZERİNE BİR İNCELEME


ÖZDEMİR G., DÜLGER ALTINER D.

Erzincan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, vol.12, no.1, pp.1-14, 2019 (Refereed Journals of Other Institutions)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 12 Issue: 1
  • Publication Date: 2019
  • Title of Journal : Erzincan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
  • Page Numbers: pp.1-14