GASTRONOMİ TURİZMİ
SAĞLIKLI MUTFAK, Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.49-82, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Diğer
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.49-82
- Editörler: Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Editör
- Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet