GASTRONOMİ TURİZMİ


Creative Commons License

Ahıpaşaoğlu H. S. , Polat Üzümcü T.

in: SAĞLIKLI MUTFAK, Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.49-82, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Other Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.49-82
  • Editors: Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Editor