Sıcak Hava İle Kurutma ve Ultraviyole C (UVC) Uygulamasının Bazı Kayısı Çeşitlerinde Mikroorganizma Yüküne Etkisi


ÖZER UYAR G. E., KOÇKAN C.

Akademik Ziraat Dergisi, cilt.11, sa.1, ss.159-168, 2022 (Hakemli Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 11 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2022
  • Doi Numarası: 10.29278/azd.904952
  • Dergi Adı: Akademik Ziraat Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.159-168
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet