Sıcak Hava İle Kurutma ve Ultraviyole C (UVC) Uygulamasının Bazı Kayısı Çeşitlerinde Mikroorganizma Yüküne Etkisi


ÖZER UYAR G. E., KOÇKAN C.

Akademik Ziraat Dergisi, vol.11, no.1, pp.159-168, 2022 (TRDizin) identifier

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 11 Issue: 1
  • Publication Date: 2022
  • Doi Number: 10.29278/azd.904952
  • Journal Name: Akademik Ziraat Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.159-168
  • Kocaeli University Affiliated: Yes