Fonksiyonel bir gıda olarak süt ve süt ürünleri


BAYSOY G., ÇELİK f., EKŞİ a., KARATAŞ m., ARISOY ö., ERZİK c., ...More

in: Fonksiyonel Besinler, Gökhan Baysoy, Editor, akademi, İstanbul, 2013

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2013
  • Publisher: akademi
  • City: İstanbul
  • Editors: Gökhan Baysoy, Editor
  • Kocaeli University Affiliated: Yes