Fonksiyonel Besinler


BAYSOY G., ÇELİK f., EKŞİ a., KARATAŞ m., ARISOY ö., ERZİK c., et al.

Fonksiyonel bir gıda olarak süt ve süt ürünleri, Gökhan Baysoy, Editör, akademi, İstanbul, 2013

  • Basım Tarihi: 2013
  • Yayın Evi: akademi
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Editörler: Gökhan Baysoy, Editör