Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin İşletmede Mesleki Eğitim (İme) Dersine Yönelik Deneyimleri

AKDEMİR N., ÜNSAL AKBIYIK B. S., EKŞİ O.

8. Uluslararası Gastronomİ Turİzmİ Araştırmaları Kongresİ, Aydın, Turkey, 17 - 20 October 2024, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Aydın
  • Country: Turkey
  • Kocaeli University Affiliated: Yes