Yerel Mutfakların Korunması Sürecinde Şeflerin Rolüne Yönelik Bir Araştırma Önerisi

ARSLAN G., UCA KARACABEY S.

23. Geleneksel Turizm Sempozyumu, Turkey, 08 May 2025, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Country: Turkey
• Kocaeli University Affiliated: Yes