Gıda ambalajında nanoteknolojinin uygulanması: Güvenlik, işlevsellik ve gelecekteki trendler (Applications of Nanotechnology in Food Packaging: Safety, Functionality and Future Trends)


Creative Commons License

Yavuz K., Berber D., Dülger Altıner D.

in: Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Çalışmaları I-2025, TOPAL MURAT,SERDAROĞLU FATMA MELTEM, Editor, Livre de Lyon, Lyon, pp.37-61, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: Livre de Lyon
  • City: Lyon
  • Page Numbers: pp.37-61
  • Editors: TOPAL MURAT,SERDAROĞLU FATMA MELTEM, Editor
  • Open Archive Collection: AVESIS Open Access Collection
  • Kocaeli University Affiliated: Yes