Gastronomi Alanında Bir Yenilik Girişimi: Temiz Tabak Hareketi


BOYRAZ M., ÇETİN A., MUTLU H., SOYBALI H. H.

VII. Ulusal III. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 20 - 21 Nisan 2018, ss.57-62, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Hatay
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.57-62
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır