B clausii GMBAE 42 den saflaştırılan alkalen proteazla kazein hidrolizi üzerine asetonitrilin etkileri

DUMAN Y., KAZAN D., ERARSLAN A.

23. Ulusal Kimya Kongresi, Turkey, 16 - 20 June 2009

• Publication Type: Conference Paper
• Country: Turkey
• Kocaeli University Affiliated: Yes