Türkiye’de üretilen coğrafi işaret ile tescillenmiş peynir çeşitleri.

ÖZDEMİR G., DÜLGER ALTINER D.

Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kocaeli, Turkey, 20 - 22 September 2018, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Kocaeli
• Country: Turkey
• Kocaeli University Affiliated: Yes