CHESTNUT FLOUR AND APPLICATIONS OF UTILIZATION

---

Mete M., Dülger Altıner D.

International Journal of Food Engineering Research (IJFER), cilt.3, sa.1, ss.9-16, 2017 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 3 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: International Journal of Food Engineering Research (IJFER)
• Sayfa Sayıları: ss.9-16
• Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet