Ağırlama Endüstrisi ve İşletmeler, Otellerde Yönetim ve Yönetici, Otellerde Koordinasyon


AKOĞLAN KOZAK M., MAVİŞ F., GÜÇLÜ NERGİZ H., ÇİÇEK D.

Otel İşletmelerinde Yönetim Fonksiyonel Yaklaşım, , Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.1-13, 2013

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2013
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.1-13
  • Editörler: , Editör
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet