”Coğrafi İşaretleme Kapsamında Kocaeli Gastronomik Ürünlerinin Değerlendirilmesi”


Polat Üzümcü T., Alyakut Ö., Akpulat N. A.

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, cilt.19, ss.132-140, 2017 (Hakemli Dergi)