Modern Mutfakların Eski Anadolu’daki Öncüleri

---

Atıf İçin Kopyala

ÖKSE A. T.

Yemek ve Kültür Dergisi, sa.46, ss.76-88, 2017 (Hakemsiz Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: Yemek ve Kültür Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.76-88
• Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet