Soğuk Pres Keten Tohumu Yağ Atığının Dondurma Üretiminde Kullanılması


Şen E., Karasu S., Akçiçek A.

2.Uluslararası Gıda, Tarım ve Veteriner Bilimleri Kongresi, Konya, Türkiye, 29 Şubat - 01 Mart 2020

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet