Antimicrobial Effect Of Various Plants Against Microbial Spoilages Of Sucuk


EKİZ T., TOMAR O., KILINÇ M.

II. INES International Academic Research Congress, Alanya, Türkiye, 18 - 21 Ekim 2017, ss.1173-1179

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Alanya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1173-1179
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır