TESCİLLİ COĞRAFİ İŞARETLİ FIRINCILIK, PASTACILIK, HAMUR İŞLERİ VE TATLI ÜRÜNLERİNİN İNCELENMESİ: BATI MARMARA (TR2) VE DOĞU MARMARA (TR4) ÖRNEĞİ

BÜYÜK Z., DÜLGER ALTINER D.

Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi, vol.8, no.2, pp.279-305, 2025 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 8 Issue: 2
• Publication Date: 2025
• Journal Name: Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
• Page Numbers: pp.279-305
• Kocaeli University Affiliated: Yes