Functional Ingredient with High Dietary Fiber: Coffee Silverskin (CS)

ÇAĞLAK S., DÜLGER ALTINER D., ŞAHAN Y., ATEŞ M.

3rd International Congress on Food Technology (ICFT), Nevşehir, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2018, ss.161, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.161
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet