Geleneksel Kartepe Mutfak Kültürü ve Bu Tür Mutfak Kültürü Araştırmalarının Kırsal ve Gastronomi Turizmine Katkısı
1th INTERNATIONAL RURAL TOURISM and DEVELOPMENT, Bursa, Türkiye, 4 - 06 Mayıs 2017, ss.102, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Bursa
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.102
- Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet