Dünya Mutfak Kültürleri


Tezgel Çöban E., Uca S.

in: Dünya Mutfak Kültürleri, Nilüfer Şahin Perçin, Editor, Beta Books , İstanbul, pp.25-33, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Beta Books
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.25-33
  • Editors: Nilüfer Şahin Perçin, Editor